【内容量】100g
【状態】生豆（未焙煎）
【生産地】ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州サン ジョアン ド マンファス県マッタス デ ミナス地域
【精製方法】ナチュラル
【農園】ドゥトラ農園（Dutra　Farm)
【標高】1400m
【品種】レッドカツアイ100％
【精製方法】ナチュラル

ドゥトラ農園は、ブラジルのミナス・ジェライス州サン・ジョアン・ド・マンフアス県にある農園です。
標高約1400mで、アボカドやアフリカ・マホガニーを混植し、木陰を作ることで品質と持続可能性の両立を目指しています。
ブラジルで農薬不使用・化学肥料不使用のコーヒーを栽培している農園は全体の0.2％となっており、その中でドゥトラ農園は最大の生産規模を誇る農園です。ブラジルスペシャリティ協会に加盟し、国内外から高い評価を得ています。

※当店の生豆は機械での異物除去は行っておりますが、ハンドピック は行っておりません。
　お客様の基準でハンドピックを行うよう、お願いいたします。

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