北海道日高特産の根昆布から独自の製法で造り上げた調味料に、
かつおぶしの旨みをプラスしました。豊かなコクと深い味わいの合わせだしです。

根昆布だしは、特殊な技法で昆布を3日間かけて丸ごと溶かして昆布のうまみ、コク等がでてます。
また味だけではなく、昆布のもつカルシウム、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等といった、現代人に不足しがちな大切な栄養成分が含まれています。
昆布は北海道有数の産地から選び抜いた日高産昆布を選定。
毎日のお味噌汁や煮物。鍋物等に簡単にお使いいただけます。
※保存料、着色料、香料は使用しておりません。

(1) 日高産根昆布使用
(2) 根昆布100％液状
(3) 根昆布とカツオを合わせた素材の味を引き立てる上品な味わいのだしに仕上がっています

内容量：300ｍl×3本
原材料：魚介抽出液（かつおぶし、さばぶし、むろあじぶし）日高産根昆布、食塩、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦、さばを含む）
賞味期限：18ヶ月

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