ココアのスポンジで、生チョコを４層サンド、チョコクリームとフルーツでデコレーション。チョコ好きも納得のケーキです。

サイズ
４号（12cm）、5号（15cm）、6号（18cm）、７号（21cm）、８号（24cm）

原材料
＊ココアスポンジ（卵、小麦粉、上白糖、ココアパウダー、無塩バター、キャノラー油）
＊チョコ生クリーム（純乳脂４２％、３８％、グラニュ糖、乳製品、植物性油脂、乳脂、乳化剤、ph調整剤、加工でん粉、安定剤、増粘多糖類、原材料の一部に大豆を含みます）
＊各種季節のフルーツ
＊シロップ（水、グラニュ糖、コアントロー０．０２％）
＊生チョコ（純生クリーム３８％、チョコレートカカオ分５５％）
＊パイクラム（小麦粉、発酵バター、ワインビネガー、塩）
＊艶出し用ナパージュ（グラニュ糖、水、ペクチン）
＊店名入りチョコレート（カカオ５５％チョコレート、乳糖全粒粉、脱脂粉乳、チョコレート用色素黄色４号、黄色５号、二酸化チタン、香料）

※写真は5号サイズです。
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