日照山の天然砥石です。

中硬で程よい研磨力、人造や中砥から天然砥仕上げ砥に移行する中研ぎに向いている印象です。包丁であれば仕上げとしても十分使えます。泥は結構出やすく、アトマで泥だししてあげると滑走感よく、気持ちよく研いでいただけます。給水性は結構多めです。地金よりも鋼によく反応する印象で、曇り系の仕上がりになります。

サイズ:180mm×100mm×35mm
厚みは裏面の形状の為、おおよそとなります。
石さんで養生済みです。
筋は全く当たりません。

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